Oggi (giovedì 27 ottobre) a Torino la riunione della filiera del latte piemontese, con l'analisi conclusiva del progetto TECH4MILK.
Tra gli obiettivi prefissati dell'iniziativa l'informatizzazione della certificazione di tracciabilità, l'incremento del benessere degli animali allevati, la riduzione degli scarti di filiera e l'aumento della competitività delle produzioni piemontesi sui mercati nazionali e internazionali.
Presente anche il consigliere regionale Paolo Demarchi (Lega), soddisfatto dal progetto, che "fornisce una risposta scientifica e tecnologica agli ingiustificati attacchi al settore in tema di ambiente e benessere animale, troppo spesso basati sulla scarsa ed errata informazione".
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