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Eventi | 23 agosto 2022, 07:49

Sanfront, a Balma di Boves si riaccende il vecchio forno al legna della borgata-museo

Sabato 27 agosto torna uno degli eventi più apprezzati, con la cottura delle Batiaie di Germana e Fiorenzo

Foto: Graciela Sierra

Foto: Graciela Sierra

Sabato 27 agosto si riaccende il forno della Borgata- Museo di Balma Boves, a Sanfront. 

Ritorna quindi uno degli eventi più apprezzati, con la cottura delle Batiaie di Germana e Fiorenzo: i biscotti tipici dei battesimi, che si fregiano del marchio di DEnominazione COmunale, al pari dei Formaggio dell'azienda agricola Stella Alpina. 

Scopriremo inoltre come nasce il miele, insieme agli amici dell'Oro del Bardun.

La suggestione del forno a legna, che utilizza l'enorme masso come camino naturale, abbinato alla presentazione e degustazione dei prodotti locali,  per una giornata all'insegna della tradizione. 

Per dettagli su come raggiungere Balma Boves è possibile consultare il sito internet www.balmaboves.it 

cs

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