Addio a Giampiero Bovone, produttore e pioniere della rinascita dell’Arneis

Giovedì 14 luglio è mancato all’età di 85 anni Giampiero Bovone, che, insieme alla moglie Francesca Rapetti, anche lei recentemente scomparsa, fu il fondatore della cantina Cornarea di Canale.

La coppia nel 1976 decise di investire sulla rinascita dell’Arneis impiantandone proprio sulla collina Cornarea, a Canale, 12 ettari.

Si trattò del primo consistente impianto di Arneis, vino che di lì a poco sarebbe stato protagonista di una vera rivoluzione enologica, riuscendo ad affermarsi in pochi anni come uno dei bianchi più interessanti e più apprezzati del Piemonte e d’Italia, sino ad arrivare nel 2005 alla DOCG Roero Arneis.

Coi coniugi Bovone scompaiono altri due pionieri dell’Arneis, quei produttori che durante gli anni ‘70 furono artefici e testimoni dell’epopea della rinascita di un vitigno storico e nobile, prima di loro quasi abbandonato.