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Ha incoronato vincitore il ristorante "Museum" di Alba la nuova puntata del seguitissimo programma "4 Ristoranti" con Alessandro Borghese, incentrata e ambientata sui territori e i sapori delle Langhe e del Roero e andata in onda su SkyUno nella serata di ieri (martedì 6 febbraio)
La puntata vedeva sfidarsi altri tre ristoranti gestiti da "under 30": "Il cortile" di Diano d'Alba, "L'Eremo della Gasparina" di La Morra e l'osteria "La Pimpinella" di Bra.
I quattro giovani ristoratori hanno, come sempre, a turno affrontato il giudizio degli altri sui tre parametri classici del programma (menù, conto e location) ma per l'occasione è stato anche valutato il loro vitello tonnato. Il "Museum" è riuscito a totalizzare più di 100 punti totali, ma a essere premiato come il miglior vitello tonnato dallo stesso Borghese è stato "Il cortile"
Borghese era stato visto alla fine della scorsa estate aggirarsi per i territori delle Langhe e del Roero con il camper brandizzato del programma. "4 Ristoranti" è quindi tornato per la seconda volta in tre anni in Granda, dopo la puntata che aveva coinvolto nientemeno che il capoluogo, Cuneo.